ファラフェルから点心へ
世界のどこに行っても、屋台の食べ物が見つかります。ただし、大陸や国によって異なります。旅行の楽しみの1つは、これらのさまざまな食べ物を試食することです。私たちのガイドでは、あなたの口を潤す世界中の屋台の食べ物について学ぶことができます。中国の屋台の食べ物を探る
中国の屋台の食べ物を探る
1,500種類以上の中華料理があります。中華料理は国自体と同じくらい多様である可能性があります。中国の食品の多様性は、そのサイズと長い歴史によるものです。中国のどこに行っても、さまざまな種類の中国の屋台の食べ物を常に見つけることができます。その大きさに加えて、国の長い歴史はまた、中国の屋台…
130フランスが料理、料理教室、ミシュランの星にとって世界の中心地となった理由
フランスが料理、料理教室、ミシュランの星にとって世界の中心地となった理由
フランスは長い間、美食の伝統と世界クラスの料理で知られ、卓越した料理の典型であると考えられてきました。プロヴァンスの賑やかな食品市場からパリの象徴的なビストロまで、フランスは何世紀にもわたって食愛好家を魅了してきました。しかし、一体何がフランスを料理、料理教室、そしてミシュランの星を獲得す…