アラン・デュカスは、贅沢な雰囲気の中で上品で洗練されたフランス料理で有名です。ミシュランの星を獲得したフランス人シェフ、アランデュカスは、1984年に彼の同名のレストランを正式にオープンし、それ以来、豪華なフランス料理を提供してきました。以前はLeLouisXVとして知られていたこの施設は、現在、AlainDucasseàl'HôteldeParisとしてブランド名が変更されています。豪華なベルエポック時代のダイニングルーム、豪華なシャンデリア、そして絶妙なダイニングルームを備えた、これはあなたの愛する人とのロマンチックな食事に最適な環境です。洗練されたエレガントでモダンな装飾は、まさに体験に追加されます。 AlainDucasseàl'HôteldeParisには合計28のテーブルがあり、座席数は一度に62名に制限されています。電話またはメールで予約チームに連絡することで、事前に予約することができます。ホテルのプライベートダイニングルームには限られた数のテーブルがあり、同じチャネルで予約できます。ミシュランの2つ星を獲得したシェフ、アランデュカスは、パリで最も有名なレストランの1つであるルイキャーンズで料理の旅を始めました。このレストランはリッツホテルグループが所有しており、2012年にマルケスグループがリッツホテルを買収したことを受けて名前が変更されました。現在、アランデュカスアロテルドパリは
ホテル・ド・パリのアラン・デュカスでお楽しみいただけます
Hotel deParisのAlainDucasseのドアを通り抜けると、最初に気付くのは雰囲気です。豪華なベルエポックのインテリアとオーバーザトップの装飾は、まさに体験に追加されます。ダイニングルームは、アンティークの家具、クリスタルの花瓶、シャンデリアで補完されています。アラン・デュカスの主な見どころは食べ物です。フランス料理はその繊細さでよく知られており、おそらくパリでそれを楽しむのに最高の場所の1つです。シェフは最高級の食材のみを慎重に選び、軽くて風味豊かな現代的なフランス料理を作り上げています。この有名なレストランでは、クラシックとコンテンポラリーのフランス料理のブレンドを期待できます。
定食
Hotel deParisのAlainDucasseのセットメニューは、完全な食事を約束せずにレストランの料理を試したい場合に適したオプションです。セットメニューでは、スターター、メインディッシュ、デザート、チーズコースの4つのオプションから簡単に選択できます。ディナーにワインの組み合わせを含めることもできます。アランデュカスのセットメニューオプションは次のとおりです。
-クルトンとロブスターフォームを使ったロブスタービスクのスターター
-栗とカリフラワーのワインソースの鴨胸肉のメインコース
-バニラアイスクリーム入りチョコレートムースのデザート
-厳選された職人のチーズのチーズコース
子供に優しい
AlainDucasseàl'HôteldeParisは、2人でのロマンチックなディナーに最適な場所ですが、小さなお子様にも最適です。ダイニングルームは広々として上品に装飾されています。座り心地の良い椅子とテーブルがあり、子供用メニュー（3〜13歳の子供向け）も用意しています。スタッフはフレンドリーで親切で、無料駐車場がたくさんあります。 AlainDucasseàl'HôteldeParisも車椅子でアクセスできます。
2人用の底なしプロセッコ
AlainDucasseàl'HôteldeParisでのディナーをさらに特別なものにしたい場合は、プロセッコの追加ボトルを注文することを検討してください。この無料のボトルは、すべてのセットメニューまたはアラカルトで提供され、リラックスして食事を楽しむのに最適な方法です。新しいことを試したい場合は、プロセッコをさまざまなアミューズブーシュとペアリングすることもできます。
デグステーションメニュー：320€（1人あたり）
AlainDucasseàl'HôteldeParisのデグステーションメニューは、人生のより良いものを好むカップルに最適です。メニューには、フォアグラ、ホタテ、イシビラメなど、シェフの特製料理が含まれます。デグステーションメニューは、結婚式、記念日、その他の画期的なお祝いなどの特別な機会に適したオプションです。メニューはプライベートダイニングオプションにもご利用いただけます。
デグステーションメニュー：250€（1人あたり）
AlainDucasseàl'HôteldeParisのデグステーションメニューは、贅沢な食材を使わないメニューをお探しの場合のもう1つの良いオプションです。味覚メニューには、フォアグラのアミューズメントやホタテなどの料理が含まれます。このメニューは40名様までご利用いただけます。
デグステーションメニュー：150€（1人あたり）
AlainDucasseàl'HôteldeParisのデグステーションメニューは、予算が限られていても上質なフランス料理を楽しみたい場合に最適なオプションです。フォアグラやホタテ、ハト、イシビラメなどのメニューがあります。このメニューは30名様までご利用いただけます。
2人用の底なしシャンパン
Hotel de Parisでの本当に思い出に残る夜には、シャンパンまたはスパークリングワインのボトルを注文してください。各コースでグラスを楽しむことができ、スパークリングワインはボトルに入っており、飲み終わるまで注ぎ続けます。スタッフはあなたが尋ねる必要なしにあなたのグラスを補充します。シャンパンは、最も手頃なオプションであるアラカルトメニューでご利用いただけます。
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